5 door GFSI erkende normen voor bulkzakken voor levensmiddelen

Op deze blog hebben we veel gesproken over food-grade FIBC. wij zijn van mening dat het (vooral in de food-grade industrie) erg belangrijk is om een ​​educatieve database op te zetten voor onze klanten en potentiële klanten. De voedingsindustrie is een strikt gereguleerde industrie en fouten daarin kunnen grote verliezen veroorzaken. Besmetting, overtredingen van de regelgeving en verkeerde omgang met voedsel zijn onaanvaardbaar en kunnen een groot gevaar opleveren.

Dit betekent dat het opvolgen van de nieuwe trends die van invloed zijn op de industrie, regelgeving, normen en certificeringen belangrijker dan ooit zijn. Een van de meest invloedrijke organisaties in de voedingsindustrie is het GFSI of Global Food Safety Initiative. GFSI is een particuliere organisatie die tot doel heeft grote spelers in de voedingsindustrie bijeen te roepen om de continue verbetering van het voedselveiligheidsbeheersysteem te bevorderen. Een van de belangrijkste functies van GFSI is het erkennen van bepaalde voedselcertificeringsprogramma's en -normen. Deze"GFSI erkende normen" vormen de basisnormen voor voedselveiligheid.

GFSI is uitermate belangrijk voor de productie van food-grade bulkzakken. Niet alle door GFSI goedgekeurde normen zijn echter van invloed op FIBC. In dit artikel zullen we 5 door GFSI erkende standaarden bestuderen die een aanzienlijke impact zullen hebben op de FIBC-industrie.

5 standaarden erkend door GFSI

1.BRCGS

Laten we deze lijst starten vanuit BRC (onlangs omgedoopt tot BRCGS), en dat is niet voor niets. BRGS wordt gebruikt door meer dan 29.000 gecertificeerde leveranciers en is een van de meest gebruikte en erkende voedselnormen in meer dan 130 landen. Dit is de reden waarom BRCGS een van de belangrijkste fabriekscertificeringen is waar Guansong Bulk Bag naar op zoek is bij het beoordelen van overzeese leveranciers van bulkzakken voor levensmiddelen.

2.IFS

IFS (bekend als International Characteristic Standard) werd in 2003 opgericht onder de naam International Food Standard, een uniforme voedsel-, product- en servicestandaard. IFS-certificering en -normen zijn voornamelijk gericht op het controleren van voedselproducenten en zijn vooral van toepassing op situaties waarin er een risico op besmetting bestaat tijdens productverwerking of voedselverwerking. IFS wil ervoor zorgen dat consumenten in de gehele toeleveringsketen vergelijkbaar en transparant zijn, terwijl de kosten voor leveranciers en retailers worden verlaagd

3.SQF

Het SQF-programma of Safe Quality Food Program is een strikt en geloofwaardig voedselveiligheids- en kwaliteitsprogramma dat is erkend door wereldwijde retailers, merkeigenaren en foodserviceproviders. SQF is een van de weinige door GFSI geaccrediteerde voedselprogramma's, die een veiligheidsplan en kwaliteitsplan onder een veiligheidskader omvat.

4.FSSC 22000

FSSC 22000 of De basis van Food Safety System Certification 22000 is een plan om een ​​volledige certificering te bieden voor audits van voedselveiligheidsbeheersystemen (FSMS). Het programma maakt gebruik van internationale normen zoals ISO 22000, ISO 9001 en ISO/TS 22002-1. FSSC 22000 heeft 20 voedselveiligheidsprofessionals in dienst die zich inzetten voor continue verbetering en innovatie om de missie van FSSC 22000 te bereiken.

5.GFS

Primus GFS is eigendom van en wordt beheerd door Azzule Systems en is de nieuwste certificeringsstandaard erkend door GFSI (erkend in juni 2018). Primus GFS-certificering is beschikbaar in 20 landen of regio's over de hele wereld. Onder de verschillende audits die in het plan zijn opgenomen, omvatten opmerkelijke audits het voedselveiligheidsbeheersysteem (FSMS), Good Agricultural Practices (GAP), Good Manufacturing Practices (GMP) en Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) (meer over Primus Information).